- 1 lb jambon cuit ou salami, haché
- 8 oz Pâte Feuilletée
- ½ tasse moutarde Dijon
- Chauffer le four à 350oF.
- Dans un poêle, faire brunir la viande et bien égoutter.
- Séparer la pâte en 2 parties égaux, et rouler pour former 2 rectangles de 1/8” d’épaisseur.
- Etaler sur chaque rectangle 1/4 tasse de moutarde et ½ lb de viande.
- Rouler le long coté de chaque rectangle jusqu’au centre. Bien enlevopper chaque cylindre de plastique et placer au frigo pour 1 heure.
- Couper en tranches de ½ “, placer sur une plaque et cuire pour 10-15 minutes.
