Tulipes aux Fruits

Nos Tartelettes de Pâte Fillo peuvent également être utilisées pour cette recette.

• 14 Feuilles de pâte Fillo Lilas
• ½ tasse beurre fondu

Garniture

• 1 tasse crème à fouetter
• 1 tasse crème anglaise, en conserve
• 2 tasses fruits de votre choix
• 1 c. à table liqueur à l’orange, facultatif

1. Chauffer le four à 350^oF.
2. Beurrer 7 feuilles de Pâte Fillo Lilas, et les étaler l’une sur l’autre.
3. Couper les feuilles en moitié, horizontalement et ensuite verticalement pour former 6 unités.
4. Répéter avec les 7 autres feuilles.
5. Bien presser chaque unité dans une moule à muffin.
6. Faire cuire les Tulipes environ 10 minutes.
7. Laisser refroidir avant de retirer de la moule.
8. Mélanger crème à fouetter et y ajouter la crème anglaise et liqueur à l’orange.
9. Verser le mélange dans les Tulipes et garnir de fruits.
10. Servir immédiatement avec crème fouettée ou glace.