Tulipes aux Fruits

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Tulipes aux Fruits

Ingrédients

Nos Tartelettes de Pâte Fillo peuvent également être utilisées pour cette recette.

  • 14 Feuilles de pâte Fillo Lilas
  • ½ tasse beurre fondu

Garniture

  • 1 tasse crème à fouetter
  • 1 tasse crème anglaise, en conserve
  • 2 tasses fruits de votre choix
  • 1 c. à table liqueur à l’orange, facultatif

Préparation

  1. Chauffer le four à 350oF.
  2. Beurrer 7 feuilles de Pâte Fillo Lilas, et les étaler l’une sur l’autre.
  3. Couper les feuilles en moitié, horizontalement et ensuite verticalement pour former 6 unités.
  4. Répéter avec les 7 autres feuilles.
  5. Bien presser chaque unité dans une moule à muffin.
  6. Faire cuire les Tulipes environ 10 minutes.
  7. Laisser refroidir avant de retirer de la moule.
  8. Mélanger crème à fouetter et y ajouter la crème anglaise et liqueur à l’orange.
  9. Verser le mélange dans les Tulipes et garnir de fruits.
  10. Servir immédiatement avec crème fouettée ou glace.

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