Bâtonnets de fromage en Pâte Feuiletée

Partager
Bâtonnets de fromage en Pâte Feuiletée

Ingrédients

 

  • 1 Boîte de pâte feuilletée (dégelée)
  • 1 gros œuf
  • 1 c. à soupe d'eau
  • 1 tasse de fromage gruyère fraîchement râpé
  • 1/2 tasse de fromage parmesan fraîchement râpé
  • Poivre de cayenne
  • Paprika

 

Préparation

 

  • Préchauffez le four à 190°C (375°F). Tapissez une plaque de cuisson de papier parchemin 

  • Étalez la pâte feuilletée à environ 3 mm d'épaisseur.

  • Battez l'œuf avec l'eau et badigeonnez la pâte feuilletée avec ce mélange.

  • Saupoudrez toute la surface de fromage, de cayenne et de paprika. Pressez légèrement le fromage et les épices dans la pâte feuilletée.

  • Coupez la pâte en bandes de 2 cm d'épaisseur à l'aide d'un coupe-pizza ou d'un couteau. Tournez chaque bande et disposez-les sur la plaque de cuisson.

 


Partager