- 1 lb (16 oz) pâte Fillo Lilas #4 ou #5
- 1 lb pastrami, hachée
- 1 contenant (6 oz) de fromage à la crème avec ciboulettes, à température ambiante
- ¾ tasse de beurre, fondu
- Chauffer le four à 350oF.
- Badigeonner 5 feuilles de pâte fillo et les placer l’une sur l’autre. Couper en 6 carrés égaux.
- Placer 2 c. à thé de fromage à la crème et 2 c. à table de pastrami au centre de chaque carré.
- Plier les bords de chaque carré pour fermer, brosser de beurre fondu pour bien sceller et placer coté plié vers le bas sur une plaque.
- Répéter avec le reste des ingrédients. Cuire au four pour 12-15 minutes.
- Servir avec une moutarde épicée ou trempette de votre choix.