- 2 tasses d'eau
- 1 bâton de cannelle
- 1 1/2 tasses de miel grec
- 1/4 de tasse de jus de citron ou d'orange
- 2 cuillères à soupe de zeste de citron ou d'orange frais
- Dans une casserole, versez l'eau et ajoutez le bâton de cannelle. Faites chauffer à feu moyen.
- Ajoutez le miel grec et remuez jusqu'à ce qu'il se dissolve complètement dans l'eau.
- Ajoutez le jus de citron ou d'orange, ainsi que le zeste de citron ou d'orange pour une touche d'agrumes frais.
- Laissez mijoter le mélange pendant environ 10-15 minutes, jusqu'à ce que le sirop épaississe légèrement.
- Retirez le bâton de cannelle et laissez refroidir avant d'utiliser.
