Tarte aux Pommes

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Tarte aux Pommes

Ingrédients

  • 10 feuilles de Pâte Fillo Lilas
  • ½ tasse sucre brun
  • 2 c. à table farine
  • ½ c. à thé gingembre moulu
  • ½ c. à thé cannelle moulue
  • 4 pommes surettes, pelées et tranchées
  • 2 c. à table beurre fondu

Garniture

  • ½ tasse farine
  • ½ tasse sucre brun
  • ½ tasse chapelure
  • ¼ c. à thé gingembre moulu
  • ¼ c. à thé cannelle moulue
  • ½ tasse beurre froid
  • ½ tasse amandes, tranchées

Préparation

  1. Chauffer le four à 350oF.
  2. Couper les feuilles de pâte Fillo Lilas en 2 et badigeonner chaque feuille de beurre fondu. Etaler les feuilles beurrées dans une moule de 8” carré. 
  3. Dans un grand bol, combiner sucre, farine, gingembre et cannelle. Ajouter les pommes et bien mélanger. Verser le tout sur les feuilles de pâte Fillo Lilas.

Garniture

  1. Combiner chapelure, farine, sucre brun, gingembre et cannelle. Incorporer le beurre froid et ajouter les amandes.
  2. Verser sur le mélange de pommes.
  3. Faire cuire au four pour 40-45 minutes et laisser refroidir 10 minutes avant de servir.

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